阿蘇中央高校と道の駅阿蘇が共同開発！
AW豚のひき肉にニンニクやショウガ、トウガラシなどの辛旨が癖になる味です。
阿蘇中央高校の農業食品畜産専攻の教師と生徒が「自分たちが育てているアニマルウェルフェア（AW)の豚で新しい商品を作りたい」と道の駅に相談したことがきっかけで開発がスタートしました。
狭い檻から出てのびのび育つストレスフリーなAW飼育の豚肉は臭みがなく、柔らか。
商品のアイデア出しからラベルデザインまで、学生や教員、道の駅スタッフが共同でつくりあげた自慢の一品です。
うまかぁ豚ラー
●豚肉入りラー油
●180g
●800円（税込み）
