こんにちは。道の駅阿蘇のNORIです。
すっかり秋も深まり、道の駅阿蘇のお野菜たちも、ますます食欲をそそる、豊かなラインナップになってきましたよ~(^^♪
焼き芋に、ふかし芋、ホッカホカのおやつにぴったりのさつまいも♪
むかごご飯に、銀杏入りの茶わん蒸しで、食卓に秋の彩りを添えて♪
きく芋のシャキシャキサラダは、くせになる美味しさ♪
トロロはもちろん、生でサクサク、焼いてホクホク、食べ方いろいろの山芋♪サイコー♡
そして、日本でも仮装のお祭りとしてすっかりお馴染みになった、ハロウィンの主役と言えば~✨
そう! カボチャですよね~♪
中には、こ~んな可愛い姿をした、バターナッツという品種もあり、カボチャスープにぴったりです♪
おっと!ナッツといえば、ピーナッツ(落花生)も並んでますよ~♪(笑)
夕陽に染まるススキの穂にも、秋の優しさを感じる阿蘇で、みなさんをお待ちしてま~す🍁
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道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)
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