Bonjour à tous,
Petite pause dans nos ascensions phénoménales des monts Aso, ce soir, on se fait plaisir au nouveau restaurant de curry.
Masala Kitchen est installé depuis décembre 2022 près du sanctuaire d’Aso.
Mii et sa femme sont arrivé de Fukuoka dans l’espoir de changer de décor et à Aso, c’est chose faite.
Voici un petit aperçu des plats.
Mii aime incorporer de la viande locale entre ses épices et le gibier fait aussi la fête au curry. Pour les végétariens, l’option est bien sûr au menu, il suffit de le dire au moment de la commande.
Les enfants aussi sont gâtés des mini-plats de curry, sans épices ardues qui se partagent l’affiche avec traditionnelles saucisses japonaises en forme de pieuvre…
Il est aussi possible de définir le taux de piquant dans les plats pour adultes, le plus léger étant vraiment très doux.
Et en dessert, c’est une crème brûlée qui tient la vedette, épicée, évidemment. Cela rappelle aussi les crèmes brûlées au thé anglais, que l’on trouve au Japon.
Le magasin est un ancien salon de coiffure reconverti, et aménagé avec une cuisine et un espace pour la divination! Car la femme de monsieur Mii est une spécialiste du tarot, avis au amateurs…
Et avant de repartir, les tableaux noirs invitent les visiteurs à commenter leur venue.
Les heures d’ouvertures sont actuellement de 11:00 à 15:00 et puis en soirée de 17:00 à 20:00.
Attention toutefois aux jours de congé japonais!
Les repas sont aussi à emporter. Et il y a même un distributeur automatique de curry devant le magasin, pour les plus tardifs.
J’espère que ce bon petit curry japonais satisfera les palais les plus exotiques, en attendant, bonne journée et à bientôt à Aso!
Voir plus bas pour l’adresse exacte!
Nathalie
