皆さまこんにちは、マッキーです。
あっという間に1月が終わり、今日から2月「如月」を迎えますね。
暦の上では春を迎える2月4日の立春の前日「節分」は、厳しい冬を乗り越えて春を迎えることから「節分」の中でも特にめでたい日とされています。この日に食べるのが「恵方巻」。
その年の「恵方」を向いて、願い事をしながら無言で恵方巻を食べると願い事が叶うとか・・・。今年の恵方は「北北西」だそうです。
道の駅阿蘇でも、2月3日限定で「恵方巻」が販売されます。
2/1現在、出展を予定されている方は、
「あすか」さん、「岡田真優美」さん、「大福寿司」さん、「八起」さんの4名です。
皆さまいつも、美味しい巻き寿司を作られていますが、2月3日のみ特別に「恵方巻」を作って頂きます。
本日は、岡田真優美さんと八起さんの巻き寿司が販売されていました。あすかさんと大福寿司さんはお休みでした_(._.)_
岡田真優美さんの商品写真↓↓↓↓
八起さんの商品写真↓↓↓↓
巻き寿司の具材は色々ありますが、恵方巻は七福神にちなみ7種類だそうです。
中の具材は出展者さんにお任せしましょう☆彡食べてからのお楽しみ(*”ω”*)
ちなみに・・・
●アナゴやウナギ・・・出世や上昇
●えび・・・健康長寿
●かんぴょう・・・長生きできるように
●シイタケ・・・身を守ってくれる
●きゅうり・・・「9の利」をもたらす
●だし巻き卵・・・金運
●桜でんぶ・・・材料に使われる鯛の「めでたい」 などと言われているそうです。
家族団欒のひと時、なんで無言で食べなきゃいけないの？！と思いますが、無言で食べることは「福が口から逃げない」という意味があるそうです。
家族の健康と幸せを願って、ぜひチャレンジしてみてください。
（昨年販売された様子です）↑↑↑↑
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