皆さまこんにちは、マッキーです。
昨日は二十四節気の一つ、「大寒」。
一年のうちで最も寒い期間と言われています。
今朝の阿蘇地域は私が出勤した時の気温で-1℃でした。
皆さまのお住まいの気温はいかがだったでしょうか？
寒いときはやっぱり温かい食べ物が欲しくなりますね☆彡
「おでん」or「鍋」どちらがお好みですか？
グツグツ煮込んだ「おでん」に「鍋」。どちらも捨てがたい！！！
「おでん」は味がしっかりと染み込んだ「大根」に「厚揚げ」、「たまご」は欠かせませんよね！！
「たまご」といえば昨日、大寒の日に産まれたタマゴを「大寒卵」といい、お子様が食べると体が丈夫になり、大人が食べれば金運が上がると言われ、縁起のよい食べ物のようです。
「大寒卵」の食べ方に決まりはないそうです。
今夜、皆様のご家庭ではどんな「タマゴ料理」が登場するのでしょうか？？
道の駅阿蘇には「烏骨鶏」の卵もありま～す。
今日も元気に過ごしたい方、「タマゴ」を食べて元気モリモリになってくださいね☆彡
それではまた～
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道の駅阿蘇(ＮＰＯ法人ＡＳＯ田園空間博物館)
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