～ウィンナーソーセージ～

熊本県産の豚肉

熊本県産の鮮度の高い豚肉を使用しております。

オリジナルブレンドのスパイス使用

ホワイトペッパー、オールスパイス、赤トウガラシ、他５種を独自にブレンドしています。

スモークへのこだわり

機械を使わずにその日、その季節に適した最高の燻製を熟練職人の感覚でじっくり３時間スモークしております。

阿蘇の豊富な湧水使用

九州の水がめと呼ばれる阿蘇の豊富な湧水が沸いています。この美しい水と新鮮なお肉が絡み合うことで更に美味しくなります。

天然塩使用

沖縄産の厳選した塩を使用しております。

※昔ながらの製法を守り続け、手間ひまをかけて作っております。
味の特徴：スパイスとスモークが効いた味です。

美味しい食べ方

ボイルがおすすめ！
① たっぷりの水（1リットル）に塩を小さじ1杯程度入れ、お湯を沸騰させます。
② お湯が沸騰したら火を止めます。そこへソーセージを投入し、5～6分程度したらできあがり。
※　皮をやぶらないようにするのがコツです。