こんにちは。
皆さん！！阿蘇の特産｢あかど漬け｣をご存知でしょうか?
あかど漬けは赤い芋の茎を塩でつけたお漬物なんです。
畑の馬刺しとも言われています。
本物の馬刺しとは違って、歯ごたえがシャキシャキっとしていて、｢これぞ！！漬物｣と思います。
ご飯との相性も抜群で、生姜を少し付けて食べるとまた一層美味しくなります。
今だけの旬もの！皆様ぜひご賞味くださいませ★
