みなさん、こんにちは＾＾Kanaです。
本日の阿蘇、お天気がよくて、風をよけて日なたにいると日中は暖かいですが、明日の朝はマイナス５度だとか。。。そろそろ水道の凍結が気になる季節でございます。
１２月もほぼ半分過ぎ、平日のお客様は落ち着いている時間も出てきました。クリスマス、年末年始の準備と、忙しいですね(;´∀｀)
久しぶりに少しゆっくり、店内の色々なものを見てきましたよ。
～プチプチ食感「とうきび粉」～
とうきびというのはとうもろこしのことですが、あのみずみずしいスイートコーンとはちょっと違って、「地とうきび」と呼ばれる阿蘇に昔からあるとうもろこしを乾燥させて、細かく砕いたものがこの「とうきび粉」になります。
お米を炊くときに混ぜたり、もち米に混ぜたり。プチプチとした食感と、とうもろこしの香りがなかなかクセになる(*’’ω’’*)
どんなものかとりあえず食べてみたいという方は、森万十さんの「とうきび餅」もあります。
こちらを道の駅館内の休憩室で食べてみられてから、ご自宅用に「とうきび粉」を買って帰られてもいいですね♪
～阿蘇おふくろ工房さんのまめ感たっぷりの「納豆」！～
納豆、好き嫌いが分かれるとは思いますが、好きな方には是非おすすめしたい！
そうだった、納豆は大豆からできているんだ！と当たり前だけど忘れがちなことを、ふっくらしたおまめ感で思い出させてくれますよ～。
～売れ切れ必至「いちご大福」🍓～
またまた登場の森万十さんになりますが、季節限定のいちご大福！一日３回、納品してくださいますが、秒殺、瞬殺でございます。。。。
今日はちなみに、朝いちばん、１２時過ぎ、１４時半前に持ってきてくださいましたが、納品後３０分後には姿が見えませんでした。
最後の納品時、奇跡的に捉えた姿がこちら！
あとで一個買って中身をお見せしようかと思いましたが（いや、たぶん食べたいだけ(笑)）その考えが甘かった！間に合いませんでした～！！！
森万十さんのいちご大福は、２Lサイズのいちごが入っているそうです。確かに、大きいですもんね！今年は大きいイチゴがなかなか入ってこず、１２月に入ってからの販売となったそうです。
お待ちしておりました！！
春は、５月くらいまでの、季節限定商品です。
かなりの人気商品ですので、出会えた時には即、かごに入れちゃってください(≧▽≦)
他にも色々と珍しいものがあります。
生のクルミとか。
洋風のお料理に使いたい豆とか。
このあたりは、アメリカ人の旦那さんが日本では手に入りにくいと、いつも嘆いている食材です。こんなところにあった！
みなさんも是非一度、ゆっくり色々と珍しいものを探しに、道の駅阿蘇に遊びに来てくださいね～♪
お待ちいたしております。
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