みなさん、こんにちは、キララです。
お正月はいかが過ごされましたか？お正月といえば「正月料理」ですよね(^_-)-☆・・・おせち？お雑煮？といろいろありますが、もちろん・・・年越しそばですよね？？(強引)笑
年越しそばは食べたけど・・『年越したそば』を食べてない！笑
そこで、私が訪れたのが・・
阿蘇たかな漬けの老舗「志賀食品」さんが経営されている『産庵(うぶあん)』です。
５７号線大分方面に向かう途中滝室坂の登り口にお店があります。
早速、私がずっと気になっていた「味比べそば」(1,600円)を注文。
コチラのだしに注目！ん？
茶色ですね・・・こちらなんとくるみを使用した「くるみだし」
これが、どうしても食べてみたかった♡濃厚なくるみペーストとだしは相性抜群！とってもおいしい💕
醤油ベースのつゆとセット。だから「食べ比べ」セットなんだ～～☆彡
さらに、こちらはワンコイン(500円)でいただける「おにぎりランチ」
おにぎり２個に１３種類のお漬物が添えられ、のっぺ汁までついています♪なんとお得なセット♡
たかなの油いため四種、もろみ漬け三種、大根の漬物四種、ころっとかわいいちょろぎ漬け、そして志賀食品さんを代表する高菜漬け。
「おにぎりランチ」は数量限定でとても人気のため、運よく食べられたらラッキーですね・・・
こんなにお得なのに、お食事を注文すると、お漬物ビュッフェまで付いてきます👀
お漬物専門店のお漬物が食べ放題だなんて・・・最高ですね🎵
直売所とお食事処が一緒になっているため、その場で食べたお漬物を購入することも可能。
どれもおいしいですが、特に私の好みはピリッと辛い大根キムチ(#^.^#)
お蕎麦は冷たいざるそばのほかにも、あったかい鴨なんばんそばや天ぷらそばなどがございます。次回は温かいお蕎麦をいただこうかな(*^-^*)♡
みなさんもぜひ、「年越しそば」ならぬ『年越したそば』を阿蘇で味わってはいかがでしょうか？？(;’∀’)笑
店舗情報
店舗名 ：産庵（うぶあん）
ご住所 ：阿蘇市一の宮町坂梨1435-1
電話番号：0967-22-0515
営業時間：11：00～16：00（15：30オーダーストップ）
漬物直売所は9：00～17：00まで営業
定休日 ：火曜日（祝日の場合営業）
