こんにちは。テアです。
今日は阿蘇のいちご農園さんがオープンしたばかりの素敵なお店をご紹介します♪
道の駅阿蘇にいちごとトマトを出展なさっている高藤（たかふじ）農園さんのお店です！甘いいちごの香りに包まれ、生後3か月のるいちゃんも一緒に迎えてくれるスイートなショップです。
メニューはすべて奥さまの高藤千晶さんが旦那さまやスタッフの皆さんと一緒にアイディアを出しあい、試作を重ねてつくられています。
可愛いインテリアやポップもすべて奥さまの手作りです。
♢デザートメニュー♢
いちごのソースがたっぷりかかったパンナコッタ 350yen 🍓
いちごがゴロゴロ沢山入ったヨーグルトディップ 200yen 🍓
完熟いちごがたっぷり♡生クリームが最高のフルーツサンド 250yen 🍓
すでに道の駅阿蘇スタッフのハートをつかんでいるフルーツサンドです⤴(≧▽≦)
♢ソフトクリーム・アイスメニュー♢
いちごの果肉が練りこんである苺のソフトクリーム 400yen 🍓
2種類のソース（いちご/バーボン) から選び頂けるバニラアイスカップ
バーボンは旦那さんのレシピ。お酒にもあうみたいですよ☆
かきいちごスペシャル 500yen 🍓
このかき氷がスペシャルな理由は、いちごを阿蘇のお水と一緒に冷凍し、氷と一緒にいちごを削るからなんだそうです！なんて贅沢～❤ これからの季節にぴったりですね。
♢ドリンクメニュー♢
いちご果汁を混ぜたオリジナルのシロップがたっぷり入った いちごミルク350yen 🍓
隠し味のヨーグルトの酸味がたまらない いちごシェイク 400yen 🍓
氷の代わりに冷凍のいちごが入ったいちごソーダ 350yen 🍓
いちごソーダはスタッフ坂梨さんのおススメのメニュー。完熟のいちごは贅沢にソーダを飲んだ後食べることができます。
その他果汁100％ジュース＜ブラッドオレンジ/りんご/キウイ＞ 各320yen
イタリア製のデロンギのマシーンで作るコーヒーは美味しくてとっても良心的です♡
コーヒー HOT/ICE 150yen
カフェラテ・カプチーノ HOT/ICE 200yen
「コーヒー代を設定したのは主人です。ミルクは小国ジャージー牛乳です。観光価格ではなく、地元の方たちにも来て欲しいと思っています。毎日ふらりと寄って頂けるようなお店にしたいと思っています」
「いちごは沢山冷凍していますのでシーズンが終わってもメニューによってお楽しみ頂けます。」と坂梨さん。旦那さまやスタッフは皆さん農園にもいるので、いちごのエキスパートがお店に立たれています。
農園には看板猫ちゃんがいて子ヤギも生まれたそうで、高藤農園さんにはハッピーオーラが漂っています。
最後に開発中の新メニューを試飲させて頂きました。キウイがゴロゴロ沢山入ったゼリーにバニラアイスとミルクがぴったり♡ゼリーの食感もたまらない、これからの季節におススメのレシピです(*^^*)
書いているだけでまた飲みたくなってきました。「キウイの栄養価はとっても高いので暑さに負けず元気に過ごしてほしいなと思っています」と千晶さん。
ヘビロテ間違いなしの新ショップ、高藤農園さんのお店は道の駅阿蘇から車で7分です。
国道57号線沿いです！
🍓 高藤農園 🍓
熊本県阿蘇市永草2659-1
090-8767-7922
OPEN 09：00 – 18:00 （店休日 水曜日）
駐車場 無料 トイレ あり
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道路情報や店舗情報など道の駅阿蘇Facebook、道の駅阿蘇ホームページでもお知らせしておりますのでご活用下さい。
道の駅阿蘇(ＮＰＯ法人ＡＳＯ田園空間博物館)
TEL：0967-35-5077
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