みなさま、こんにちは^^ Kanaです。
阿蘇の朝晩は梅雨が明けてからはだいぶ過ごしやすくなってきましたが、まだまだ暑い!少し夏の疲れが溜まってきた気がします。みなさまはいかがでしょうか?
道の駅阿蘇では、この季節、自然の恵みをたっぷり受けた阿蘇のお野菜たちが、お野菜売り場に朝びっしりと並びます。台が足りないほど!
さてまずは新しい物のご紹介、毎年人気のメロンが今年も入ってきました。
お盆くらいまでの短い時間しか手に入りませんので狙っている方はどうぞお早めに♪ 糖度はなんと14度だそう!冷たくて甘い果肉を想像したらそれだけで夏の疲れが吹っ飛びます~。
2つだと箱入りでさらにお値段はちょっとお得に♡
そしてお次は、じゃがいもコーナー!
じゃがいもにたくさんの種類があったなんて知っていましたか?
下にご紹介する高宮さんが出されるじゃがいもはあまりスーパーなどでは見かけない品種。
まずこちら、アザがあるかのような強面、しかも名前はデストロイヤーというこちらの品種は、さつまいもや栗をも思わせる甘みやねっとりした食感があるそうです。じゃがバターがおすすめだそう。バーベキューの炭の中に、ホイルで包んでポイっと入れておけば、おいしくできそうですよね(#^.^#)
そしてこちらは、強面ではないが、やはりさつまいものように赤いレッドムーン。こちらもやはりねっとりとした甘さとさらにコクがあるとのこと。強面デストロイヤーとこちらのレッドムーン、そしてさつまいもを食べ比べてみるのも面白そう~。
他のお野菜の特徴を取り入れたミックスみたいなお野菜はまだほかにもあります。
リピーターさんも多いこちら、高藤農園さんのチェリートマト。普通のトマトとは違い、アメリカンチェリーのような深い赤色と宝石のような光沢があり、見ているだけでもうっとり♪
さらに、食べてみると、んん不思議、トマト特有の酸味や青臭さがない?!この感動にはまってしまう方が多いようです。
お手軽な300円パックでは物足りないという方もいて、こちらのたっぷり入った箱で買われる方も増えていますよ。是非一度お試しください!
他にも、ビタミン、鉄分たっぷりの空心菜を油でいためたり、きれいで立派なオクラを刻んで阿蘇のおふくろ工房さんのふっくら大豆の納豆に混ぜて夏に打ち勝つ阿蘇の最強ネバ×ネバフードなんてどうでしょうか?
いろんなお野菜がありますので、ぜひじっくりご覧ください。午前中のほうが量も種類も豊富です。阿蘇のお野菜を新鮮なままご自宅に送りたい場合はお会計が済んだ後、宅配コーナーにご相談くださいね♪冷蔵ももちろん選べますよ~。
夏の疲れがたまってきた体を、阿蘇のお野菜で癒しましょう。みなさまのお越しをお待ちしております!
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