阿蘇に来たら、名物のあか牛を食べましょう♪
道の駅阿蘇フリー情報誌「あかうしのあくび」秋号vol.40の掲載店舗をご紹介します！
『阿蘇 はなびし』では、昔ながらの阿蘇の郷土料理を、昔ながらの調理法で作ることで本当の阿蘇を味わっていただくことをモットーにされており、それには当然、阿蘇の大自然と清らかな水で生まれ育った地野菜、そして阿蘇の広々とした草原でストレスフリーの「あか牛」のお肉を当店では使用されています。そしておかみさんのお薦めも、やはり当店では年間の人気NO.1メニューでもある「あか牛炙り」の【牛カツ重】を頂いてきました。
また、この【牛カツ重】や、あか牛丼を注文すると、無料のお漬物ビュッフェを頂けるという特典付きでした。
住所：熊本県阿蘇市一の宮町宮地1861
営業時間：11：00～16：00（オーダーストップ）
定休日：火曜日
電話番号：0967-22-0896
近隣に有料駐車場あり
2018年にオープンしたランチ限定のあか牛丼レストラン。メープルのような甘みの肉味噌と一緒に楽しむあか牛丼が自慢です。ワサビやハマダ醤油のタレで味変もでき、飽きずに楽しめます。あか牛丼のほか、牛肉がごろごろ入ったあか牛ステーキカレーは甘めでお子様にもぴったり。じっくり煮込んだあか牛スジ肉のうどんもリピーターに人気です。
スジ煮込みやメガ盛りメニューもあり、豊富なメニューからお好みのあか牛料理をお選びいただけます。57号線沿いでアクセスも良好、あ気軽にお立ち寄りください♪
住所：熊本県阿蘇市乙姫2006-2
営業時間：11：00～15：00（なくなり次第終了）
定休日：金曜日、第二木曜日
電話番号：050-5590-3827
駐車場あり
